Curry – A Tale of Cooks & Conquerors


Hace unos días mi padre me dejó este libro que tengo ganas de devorar este verano. Un apasionante libro que cuenta la historia y los gobernantes de la India a través de la comida. Recorre la historia del curry desde los tribunales de Delhi a las casas balti de Birmingham.

Las críticas del libro son muy buenas y ha sido un superventas en Inglaterra. The Times dice del libro: ” Investigación fascinante y meticulosa de “capas” de hechos históricos que incluyen cotilleos que hacen la “boca agua” de los maharajahs” 

Cuando lo haya podido acabar de leer os dejaré una reseña del mismo. De entrada puedo confirmar que me va a gustar… y en inglés.

Recuerda se llama Curry a Tale os Cooks & Conquerors


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